Den besonderen Tag verführerisch am Kamin ausklingen lassen!
Anregend und verführerisch ist es zum Abendessen bei Kerzenschein an unserer stilvollen Kaminlounge bei ruhiger Musik, erlesenen Speisen und Getränke, immer in netter Gesellschaft zu sein.
Entspannen Sie am knisternden Kamin und genießen Sie die stimmungsvolle Atmosphäre unseres Hauses.
Erleben Sie, wie die ausgewählten Kreationen unserer Küchencrew durch das Restaurantteam vor Ihren Augen vollendet werden.
Klassische Fähigkeiten wie Tranchieren, Filetieren oder Flambieren tragen zur vollendeten Abrundung ihres Candle Light Dinners bei.
Um Ihr ganz spezielles Menü in ausgezeichneter Qualität mit frischen Produkten zubereiten zu können, bitte wir um Vorbestellung von 48 Stunden.
… vom Brett tranchiert
Rosa gebratener Lammrücken
auf einer Thymianjus
dazu Prinzessbohnen im Speckmantel
und Kartoffelgratin
Preis für 2 Personen: 51,00 €
jede weitere Person: 23,00 €
oder
Mit Broccoli und Mandeln
gefülltes Schweinefilet
auf einer feinen Schalotten-Calvadosessenz
und hausgemachte Herzoginkartoffeln
Preis für 2 Personen: 41,00 €
jede weitere Person: 18,00 €
… vor Ihren Augen filetiert
Im Weißwein-Kräutersud gegarte(r)
Lachs, Zander oder Seezunge
auf einem Zitronen-Rieslingschaum
dazu Tomaten-Zucchinigemüse
und Nußkartoffeln
Preis für 2 Personen: 47,00 €
jede weitere Person: 21,00 €
… frisch aus der Flambierpfanne
Vanilleeis
mit Grand Marnier flambierten Erdbeeren
Preis für 2 Personen: 18,40 €
jede weitere Person: 09,20 €
oder
Crepés Suzette mit Vanilleeis
Französische Spezialität- dünne Pfannkuchen in einer
Grand Manier- Orangen- Sauce.
Preis für 2 Personen: 24,60 €
jede weitere Person: 12,30 €